PEMBUATAN ROTI / TAHAP 2

SINOPSIS PROGRAM

Program PEMBUATAN ROTI (Tahap 2) ini bertujuan untuk menghasilkan tenaga kerja yang berpengetahuan dan berkemahiran dalam aktivti bidang penyediaan roti ini akan memberi penekanan kepada kemahiran dalam menyediakan pelbagai produk roti,

Apply Now
CAREER OPPORTUNITIES
  • Bekerja sebagai Chef di Hotel 4/5 bintang / Resort
  • Membuka restoran sendiri
  • Perniagaan Katering
  • Perunding Operasi Dapur Hotel / Hypermarket / Resort
  • Melibatkan diri dalam perniagaan makanan beku
  • Pensyarah di Pusat Latihan
  • Chef Selebriti
  • Kitchen krew katering pengangkutan seperti kapal persiaran,kapal terbang, dan keretapi

Entry Requirements

Syarat kemasukan

  • Minimum PMR / PT3
  • 16 Tahun – 35 Tahun
  • Boleh membaca, menulis dan mengira (3M)
Tempoh pengajian

  • 6 Bulan (Sepenuh masa)

Course Outline

  • Sweet and savourt filling preparation
  • Bun preparation
  • Doughnut preparation
  • Pizza preparation
  • Muffin preparation
  • Bakery product and material handling
  • Safety, health and hygiene practices
  • Bakery production sales & marketing
We proudly partner with the following Universities and Colleges

Our Partners